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长春市市场监管局经开分局多举措筑牢国庆节日食品安全防线

2022-09-30 15:13:03 来源：中国食品安全网编辑：吕可意

摘要：近期，长春市市场监管局经开分局在全区范围开展食品安全大检查行动，截至目前，共出动执法人员402人次，检查食品生产经营单位311户次。

中国食品安全网讯（韩野）为切实做好国庆节前食品安全监管工作，保障辖区群众“舌尖上的安全”，长春市市场监管局经开分局坚持“四个最严”总要求，在全区范围开展食品安全大检查行动，取得了实效。

高度重视。长春市市场监管局经开分局召开节日食品安全保障专项会议，成立领导小组，细化分解工作目标，明确压实监管责任，确保各项保障工作有效进行。

提前介入。执法人员提前进入预防性监督检查状态，对辖区内熟食制品加工、餐饮服务单位、销售经营单位等开展排查，检查经营场所环境卫生、从业人员健康证持证情况及索证索票、餐饮具清洗消毒、操作规范执行等情况，对存在的问题现场指导整改到位。

突出重点。长春市市场监管局经开分局围绕人群聚集经营场所、大型商超市场、农贸市场等重点位置，紧盯节日热销食品、时令果蔬、进口冷链食品等重点品类，严厉打击掺杂掺假、以次充好等违法行为。

抓牢长效。持续开展回头看，巩固检查成果，同时发挥宣传导向作用，及时曝光违法行为，警示经营者守法经营，强化经营者主体责任意识，全方位筑牢食品安全防线。

截至目前，长春市市场监管局经开分局共出动执法人员402人次，检查食品生产经营单位311户次。