摘要:北京市农业技术推广站技术人员表示,改变前期昼夜通风模式,即傍晚关闭大棚风口,翌日上午再开启风口进行通风换气,使白天棚内温度控制在30-32℃左右,夜间温度控制在15-18℃,以加大昼夜温差,增加糖分积累。
中国食品安全网讯(攸学松 马超 徐进)京郊秋大棚小型西瓜和长季节栽培西瓜逐步进入生长后期,预计将于国庆节前后大量上市。此时日照渐短,天气逐渐转凉,是成熟期西瓜品质管理的关键阶段。为保障西瓜秋收工作顺利进行,促进农民增产增收,北京市农业技术推广站技术人员特提出近期生产管理意见,供广大生产者参考。
温度管理
天气渐凉,保温为后期环境调控的核心。改变前期昼夜通风模式,即傍晚关闭大棚风口,翌日上午再开启风口进行通风换气,使白天棚内温度控制在30-32℃左右,夜间温度控制在15-18℃,以加大昼夜温差,增加糖分积累。
西瓜坐果后期 图片来源:北京市农业技术推广站
水分管理
坐果后期是决定西瓜品质高低的关键时期,在前期浇足膨瓜水肥的情况下,采收前5-7天停止浇水,防止出现裂果、空心和倒瓤。
病害防治
西瓜进入生长后期,应注意防治炭疽病、疫病、菌核病、叶枯病、绵腐病、果腐病等。生产上应注意控制田间湿度和温度,做到早发现早预防,发现病株病果后及时清除。同时可使用丙森锌600倍液、70%代森锰锌可湿性粉剂400倍液、苯醚甲环唑1000倍液以及50%腐霉利可湿性粉剂1000倍液进行防治。
坐果后期病害 图片来源:北京市农业技术推广站
适时采收
秋季西瓜成熟期在30-35天左右,应注意根据授粉时间及市场供需适时采收。采收过晚,西瓜充分成熟,会因瓜瓤组织崩溃、解体形成空心。有贮藏或长距离运输需求的可采八九成熟的西瓜,采收时应保留坐瓜节位前后各一节的枝蔓,有一定保鲜作用。清晨采摘有利贮藏,切忌在烈日下采收。采摘时要轻拿轻放,防止外伤和内伤。
西瓜采收 图片来源:北京市农业技术推广站