中国食品安全网讯（游海霞 黄芬 记者朱定荣） 为进一步加强网络餐饮服务食品安全监管，规范网络订餐经营行为，保障公众网络订餐消费安全，宁德市柘荣县市场监管局采取“线上线下”双排查的方式，持续推进网络订餐食品安全整治。
在饿了么现场检查
据了解，柘荣县共有美团、饿了么两家网络订餐平台，入网餐饮服务提供者200余家。近日，该局局长携局纪检组长带队再次检查订餐平台，要求平台代理商要不断强化内部管理，落实食品安全主体责任；要建立入网餐饮服务单位电子档案，加强对餐饮单位的管理工作；严格审查登记入网餐饮提供者资质，杜绝无证、套证或使用假证的行为；督促网络食品经营者提高管理水平，保障消费者权益；规范餐饮配送，消除运输环节潜在的食品安全风险。同时，要求平台要与监管部门建立良性互动关系，发现食品安全问题及时向监管部门反映。
此外，该局执法人员根据入网餐饮服务提供者名单逐一进行实地检查，核对入网餐饮单位的证照地址、经营范围、从业人员健康证明等是否真实有效；发放《餐饮服务食品安全操作规范》手册，指导入网餐饮经营者规范操作；对入网实体店的环境卫生、加工操作、原料采购和食品贮存进行全面检查，督促问题落实整改。
据悉，目前已有4家入网餐饮单位被责令下架整顿。
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