摘要:日前,成都市新都区市场监管局督促指导学校全面开展食品安全自查,并对校园周边、便利店、小超市等食品销售单位是否持有合法有效证照等情况进行审查,全力护航在校师生的饮食安全。
中国食品安全网讯(记者程伯全 梁计)孩子在学校吃的是否安全、出行电梯是否安全平稳等问题牵动着家人们的心。为给广大师生创造一个安全、健康的学习生活环境,成都市新都区市场监督管理局正在积极行动,多举措筑牢校园安全防线。
检查现场 图片来源:新都区市场监督管理局
该局督促指导学校全面开展食品安全自查,严格落实“一校一案”、学校食堂疫情防控十条措施等要求,全面消除食品安全隐患。提醒督促全区14家电梯维保单位对各类学校的181台电梯进行全覆盖检查,确保所有电梯运行平稳。
聚焦突出问题、薄弱环节,该局重点从食品安全管理、人员健康管理、原料采购、贮存、加工制作、餐饮具清洗消毒、设备检验及维保情况等方面对学校食堂、学生集体用餐配送单位、校园周边餐饮服务单位及校园内电梯开展拉网式检查,目前已完成235家学校检查,现场整改问题25个。
检查现场 图片来源:新都区市场监督管理局
该局积极组织开展校园周边食品安全整治工作,对校园周边、便利店、小超市等食品销售单位是否持有合法有效证照、是否在许可范围内规范经营、经营者健康证是否过期、食品贮存是否合规等情况进行审查,并对是否销售过期和变质食品、有无出售“三无”食品、是否存在低俗营销食品等行为进行重点检查,要求经营者建立完善食品追溯体系,严格落实食品安全主体责任。在开展专项检查的同时,注重对监管人员的现场培训指导,进一步提升发现问题隐患能力。