中国食品安全网讯(张艳 海骏)据9月22日甘肃省市场监管工作推进视频会议披露,兰州市市场监管局坚决扛起疫情防控重大政治责任,全力推动食品安全各项任务落实落细,为全市防疫大局和市场稳定贡献市场监管力量。
提高政治站位,时刻绷紧防疫之“弦”。始终把疫情防控与食品保供和安全作为重中之重,先后召开党组扩大会议、疫情防控紧急会议、工作调度会议20余次;成立6个专门督导检查组,对各县区市场监管局、高新区社农局、各直属单位相关情况监督检查,全面压实责任。
维护价格秩序,坚决筑牢稳定之“基”。配合有关部门建立“1+6+N”(1个一级批发市场、6个二级批发市场、若干小区便利店)保供体系,加强对高原夏菜、张苏滩等全市一二级蔬菜批发市场驻点监管,确保源头安全。综合运用多种手段,推行蔬菜倡议价格,保证蔬菜价格的总体平稳,营造稳定的市场环境。
狠抓冷链监管,严格管控风险之“源”。突出抓好冷链食品监管,建立《进口冷链食品主体信息台账》,开展从业人员摸排建档工作,现有冷链食品经营主体2978户,其中进口冷链食品主体119户;冷链食品从业人员6194人,疫苗接种率100%。督促冷链食品销售商户详细记录批发、零售各个环节的客户信息,有效防止进口冷链食品“体外循环”。督促进口冷链食品储存加工企业严格落实一线人员作业期间每天1次全员核酸检测要求。规范集中监管仓区域设置,将运行场所划分为工作区和管理区,工作区严格实行闭环管理;设置了货运车辆、工作人员、管理人员专用进出通道,避免出现交叉感染。
紧盯重点场所,压实市场主体之“责”。组织市、县区、所三级市场监管干部通过巡街、驻点等方式加大对农贸市场、餐饮单位、超市等重点场所的监管力度,督促市场主体落实“一扫四查”、一米线间隔、佩戴口罩等防控措施。成立专门督导组对主城四区开展不间断明察暗访,形成问题处置闭环。对多多买菜、美团、饿了么进行检查和约谈,督促企业依法合规经营。