走进巧家县大寨镇小寨村洪硕种植农民专业合作社花椒种植区，映入眼帘的是成片的花椒林，阵阵椒香扑鼻而来，郁郁葱葱的花椒在阳光的照射下油光发亮。合作社负责人杨洪贵正在把花椒枝条剪下来，工人们忙着把枝条上的花椒摘下来放到背篓里，不一会儿就摘了满满一背篓，大家边摘边聊，每个人的脸上都洋溢着幸福的笑容。
“以前的传统种植观念是花椒树长得越高大越好，不能把枝条都剪了，否则花椒产量肯定要减少。而去年我到重庆江津去‘取经’时，学习到了这种矮化密植技术。去年我就拿出42棵来做试验，结果产量很高，一串串花椒果挂满了枝条，花椒颗粒饱满、色泽好、味道浓郁。采摘时，还可以直接把枝条剪成一截一截的拿去晾晒，工人们只需要坐着就能摘花椒了。”谈及运用矮化密植技术种植花椒带来的效果，杨洪贵很满意。
据杨洪贵介绍，今年把枝条剪下来，明年的产量会更高。每年采摘花椒时采用主枝修剪回缩技术，回缩修剪后，花椒树的修剪处会长出新枝条，将其培养成明年的结果枝条，这就是矮化密植技术。
“今年因受到前期天气干旱的影响，以前用传统种植的花椒未成熟，以至于今年的矮化密植错过了窗口期，所以今年的矮化密植花椒只能增加到150棵。明年我计划把合作社的250亩花椒树全部进行矮化密植，然后逐步把矮化密植技术推广开来，让花椒产业带动群众增收致富。”杨洪贵信心满满地说道。
根据近期的市场价格显示，今年花椒价格与去年同期相比每公斤低了10—20元，群众很担心。杨洪贵却一点也不担心，他说：“只要花椒好，就根本不愁卖，我们合作社的花椒在采摘前就有订单了。运用矮化密植技术种植比传统种植的花椒要提前20天左右上市，而且采摘效率高，既能保证产量，又能降低成本，所以今年合作社的花椒依然能赚钱。”
“小小花椒树，致富大产业。”小寨村共有常住人口1146户3984人，其中建档立卡贫困户189户665人。小寨村最低海拔650米，最高海拔1800米，光热条件充足，土地资源优势突出，具备花椒规模化种植的自然条件。据统计，全村共种植花椒3550亩，挂果3000亩、产量30万公斤，预计产值将达到2000万元，覆盖1015户农户3553人。目前正在补植补种2500亩，可覆盖建档立卡贫困户141户495人，预计能使贫困户户均增收2000元。
“小寨村花椒种植规模大，农户种植历史悠久，经验丰富，这些都给花椒的规模化种植带来极大便利。以合作社带动种植，形成规模，统一销售，形成地方品牌效应，不仅提高了市场竞争力，也打开了销路和市场。”大寨镇宣传委员李敏晓告诉笔者。
小小花椒敲开“致富门”。小寨村花椒种植依托合作社，借助精准扶贫农业产业项目扶持，促进了村级集体经济发展，实现了“一村一品”。同时，采取“党支部+合作社+基地+农户+贫困户”的模式，合作社负责收购、加工、销售和技术推广，带动了建档立卡贫困户及周边群众增收致富，花椒树成了名副其实的“摇钱树”。（姜连聪）
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