摘要:日前,阜阳市颍上县开展节前食品安全检查,重点检查采购食品索证索票和台账记录落实情况,护航市民的舌尖安全。
中国食品安全网讯(颍上县市场监督管理局 姜童山 陈颖)中秋节将至,为确保节日期间食品安全,规范中秋食品市场经营秩序,阜阳市颍上县市场监督管理局结合“守底线、查隐患、保安全”专项行动,到颍上县三八购物广场有限责任公司、安徽永辉超市有限公司颍上分公司等大型商超开展节前食品安全检查,重点检查采购食品索证索票和台账记录落实情况,督促经营单位索取供货商资质、供货清单、产品合格证明文件,规范进货验收记录制度。
检查现场 图片来源:颍上县市场监管局
同时,还检查了是否存在“天价月饼”以及过度包装的现象,并组织抽检公司对销售的月饼进行质量抽检,主要检测月饼中的酸价、过氧化值、防腐剂等项目。截至目前,共抽检样品5批次。
检查现场 图片来源:颍上县市场监管局
检查中,颍上县市场监督管理局提醒经营者要履行主体责任,重视食品安全,不得销售过度包装和超过500元的月饼。对于专项检查中发现的违法行为,执法人员依法依规进行了处置。
检查现场 图片来源:颍上县市场监管局