摘要:近日,河南省鲁山县市场监管局党组书记、局长张正山带队开展食品安全专项检查。张正山强调,超市务必要强化安全生产主体责任的落实,加强内部管理,严格执行食品安全制度,全面开展食品安全隐患自查及时消除安全隐患,确保节假日期间百姓食品安全。
中国食品安全网讯(李杰辉)中秋即将来临,为切实保障节日期间市场食品安全。近日,河南省鲁山县市场监管局党组书记、局长张正山带队到下汤、尧山辖区超市开展食品安全专项检查。
检查现场 图片来源:河南省鲁山县市场监管局
张正山一行对超市经营的月饼、糕点、畜禽肉制品、饮料、粮油、酒类等消费量大、食品安全风险高的食品进行了重点检查。并对超市索证索票、进货记录查验、储存陈列、从业人员健康管理等食品安全制度落实等情况进行了仔细检查。
张正山强调,超市务必要强化安全生产主体责任的落实,加强内部管理,严格执行食品安全制度,全面开展食品安全隐患自查及时消除安全隐患,确保全县群众节假日期间买得放心,吃得安心。
张正山要求全县市场监管执法人员一定要按照“全覆盖、零容忍、严执法、重实效”要求,始终保持高压态势,全面开展中秋市场食品安全大检查,做到治理任务不落实不放过、隐患不消除不销号,切实强化食品安全监管,保障全县百姓平安过节。