摘要：日前，六安市举办进口冷链食品监管和从业人员培训会，要求各市场监管部门守牢疫情通过进口食品传播的风险底线，为市民的舌尖安全保驾护航。
中国食品安全网讯（六安市市场监督管理局 卢茜）8月30日上午，六安市市场监督管理局举办进口冷链食品监管和从业人员培训会。市市场监督管理局二级调研员徐辉出席会议并讲话，市疾病预防控制中心相关负责人作专题辅导。
徐辉强调，当前国内外疫情防控形势依然严峻复杂，国内疫情多点频发，新冠病毒疫情“外防输入、内防反弹”压力增大，进口冷链食品的疫情防控压力随之加大。省疫情防控指挥部对进口冷链食品和进口水果疫情防控措施进行了优化，更加强调“精准、高效”，给进口冷链食品疫情防控提出了新的更高的要求。
徐辉要求，各县区进口冷链食品监管和从业人员进一步提高思想认识，认真听讲，准确把握进口冷链食品监管和疫情防控政策措施，并落实到实际工作中去。一要坚守底线思维，克服麻痹松懈思想，持之以恒做好进口冷链食品常态化疫情防控工作；二要落实市场主体责任，自觉履行备案报备义务，严格执行进口冷链食品疫情防控各项政策措施；三要加强督促指导，严格市场排查，守牢疫情通过进口食品传播的风险底线。
此次培训的主要内容是结合最新修订的《新型冠状病毒肺炎防控方案（第九版）》宣贯，通过典型涉疫案例解析、进口冷链食品涉疫事件处置流程、进口冷链食品从业人员防护要点等内容的讲解，重点解读安徽省进口冷链食品（进口水果）监管政策措施的新变化、新要求。会议还对进口水果集中监管站运行管理、安徽省非冷链（进口水果）监管平台推广运用、进口冷链食品从业人员周期性核酸检测等提出要求。
此次培训采用视频培训模式，市市场监管局相关科室、市市场监管局开发区分局进口冷链食品监管和从业人员在市市场监管局会议室参加培训，其他县区市场监管局进口冷链食品监管和从业人员在分会场参加培训。
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