摘要：青海省全力保障食品生产环节食品安全，坚决守住食品生产安全底线，切实维护公众身体健康和生命安全。
9月1日，记者从青海省市场监督管理局获悉，为认真贯彻落实省委、省政府“转作风、勇争先”作风建设部署要求，结合市场监管总局食品安全“守查保”专项行动，省市场监管局通过开展“六个”专项整治行动，全力保障食品生产环节食品安全，坚决守住食品生产安全底线，切实维护公众身体健康和生命安全。
省市场监管局积极开展含金银箔粉食品、食品小作坊交叉督查“回头看”、食品生产企业风险隐患排查、食用植物油违法添加乙基麦芽酚问题治理、白酒和食品添加剂生产领域、蜂产品等“六个”专项整治行动。
截至目前，行动共出动执法人员4148人次，检查生产单位686家、餐饮单位1390家、食品经营单位2186家，食品广告36条，线上食品经营单位63家，未发现生产经营含金银箔粉食品的违法行为；食品加工小作坊1541家，对108家下达责令整改通知书，排查风险隐患42条，问题事项已全部完成整改到位；风险隐患排查食品生产企业532家，覆盖率达到71%，发现存在食品安全制度落实不到位的问题企业11家；集中约谈乳制品企业9家，无消防应急预案的问题企业8家，生产控制环节管理不到位18家，下达责令整改通知书36份；对8家蜂产品食品生产企业、2家食品加工小作坊标签标识的问题按蜂产品细则要求进行了规范，监督抽检蜂产品58个批次，合格率100%。守住了食品生产安全底线，行动取得良好成效。（董洁）
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