为确保酒类产品质量安全，严厉打击生产过程中的违法行为，近日，市食品药品执法监察支队对全市范围内酒类生产企业和酒类小作坊开展了专项整治。
此次整治重点查处生产单位是否依法取得生产许可；是否使用非食品原料或不符合食品安全标准的原料生产酒类产品；是否按照生产工艺要求进行生产；生产加工条件、使用的包装容器以及包装标识是否符合相关法律法规规定；是否超限量、超范围使用食品添加剂；是否对产品检验合格后出厂；是否建立原辅材料进货台账和产品销售台账等。
执法人员先后对全市范围内仅有的两家生产企业，3家白酒生产小作坊进行了全面检查，针对存在问题和不规范的环节，执法人员现场提出整改意见。通过检查，进一步提高生产者的食品安全意识和管理水平，督促企业严格落实食品安全主体责任，对其生产加工白酒的质量安全负责。支队将继续加大执法检查力度，严厉打击违法违规生产行为，切实维护消费者合法权益。（张燕）
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