摘要：日前，阜阳市临泉县市场监管局对所有学校及幼儿园、学生集体用餐配送单位进行食品安全检查，为广大师生生命安全和身体健康保驾护航。
中国食品安全网讯（临泉县市场监督管理局 连海燕 张丽莎 周鹏宇）为扎实做好学校食品安全监管工作，规范学校食堂、校园周边等食品经营从业人员行为，防范化解食品安全风险隐患。近日，阜阳市临泉县市场监管局多措并举，开展了系列专项行动，为广大师生生命安全和身体健康保驾护航。
食品安全隐患自查自纠。在9月1日前，所有学校及幼儿园、学生集体用餐配送单位紧密围绕食品安全管理制度建立健全情况、管理职责履行情况、从业人员健康管理情况、场所保洁情况、餐饮具洗消情况、设施设备配备及运转情况、食品采购贮存情况、食品加工制作规范操作情况、食品留样情况等9个方面重点内容，集中开展食品安全风险隐患自查自纠。
食品安全知识集中培训。各辖区市场监管所会同教育部门、卫生部门开展以食品安全法律法规、餐饮服务操作规范、食源性疾病及季节性传染病防治等为主要内容食品安全知识集中培训，提高食品从业人员和广大师生食品安全意识。
食品安全工作专项检查。组织执法人员采取突击检查的方式，以近两年存在食品安全隐患较多的学校食堂为重点进行全覆盖专项检查。重点检查食品安全制度建立、食品原材料及添加剂进货查验、餐饮操作规范流程、食品留样、餐具消毒、从业人员健康管理、食品安全隐患整改等情况，对发现问题的限期进行整改。
不良信息举报中心
不良信息举报热线
北京网络行业协会
网络110报警服务
黑猫投诉
广告刊例
联系我们