中国食品安全网讯（李志）8月30日上午，河北省沧州市肃宁县2022年食品安全宣传周活动启动仪式在该县琨阳购物广场举行。肃宁县副县长肖佳，肃宁县市场监管局、县农业农村局、县公安局等部门主要负责人参加启动仪式，肃宁县食品生产、经营、餐饮等单位负责人和食品生产、餐饮单位、种植、养殖等经营者共计100余人参加了仪式。
肃宁县2022年食品安全宣传周活动启动仪式现场 图片来源：肃宁县市场监管局
本次食品安全宣传周活动主题是“共创食安新发展 共享美好新生活”。启动仪式由肃宁县市场监管局局长王俊龙主持。王俊龙提出，要采取人民群众喜闻乐见的方式，进一步加大宣传力度，曝光反面典型，提高执法人员依法刑侦意识和生产经营者守法经营意识，增强人民群众辨别能力和自我保护意识。
肃宁县2022年食品安全宣传周活动启动仪式现场 图片来源：肃宁县市场监管局
肃宁县副县长肖佳宣布食品安全宣传周活动正式启动 图片来源：肃宁县市场监管局
肃宁县副县长肖佳要求，广大食品生产经营者要自觉守法诚信经营，加强行业自律和自我管理。各监管部门要履职尽责，督促生产经营单位履行主体责任义务。社会各界和广大群众要更加积极主动地参与到食品安全工作中来，进一步提高食品安全维权意识，加强食品安全社会监督，大力营造人人关心和维护食品安全的良好氛围，全面提升食品安全社会共治能力。
肃宁县市场监管局官方抖音号对启动仪式进行了现场同步直播 图片来源：肃宁县市场监管局
启动仪式上，肃宁县市场监管局、县农业农村局、县公安局分别就“保障食品安全”“食用农产品源头治理” 和“打击食品安全犯罪”进行了表态发言。餐饮、销售和农业企业代表分别就“食安封签”承诺、农产品质量安全进行了表态发言。
启动仪式结束后，与会企业开展“抵制食品过度包装”公开承诺签字活动。与会领导和企业代表参观了琨阳超市“一菜一码”。
食品安全“你送我检” 现场检验 图片来源：肃宁县市场监管局
肃宁县市场监管局抖音官方号进行了食品安全“你送我检”抖音直播，现场检验项目包括农药残留、兽药残留、瘦肉精、抗生素残留、甲醛、罂粟壳、复炸油，检测水果、蔬菜、肉、鸡蛋、坚果、汤料、炸制用油共25批次，全部合格。直播活动现场讲解食品快检操作规程，展示快检结果，对网友关心的食品安全问题进行解答，社会各界参与互动8206人次，受到一致好评，取得了良好的效果。
现场发放宣传资料 图片来源：肃宁县市场监管局
各有关单位在现场开展了丰富多彩的食品安全宣传活动，向广大市民普及食品科学知识，提高食品安全防范意识。现场发放宣传手册、宣传画、宣传书籍共300余份。
据悉，肃宁县2022年食品安全宣传周活动将持续至9月8日，肃宁县市场监管局、县农业农村局、县公安局、县教育局、县卫健局等11个部门将依次举办系列主题日活动，大力宣传、普及食品安全法律法规和知识，引导食品行业市场主体严格自律。各乡（镇）政府（社区）将充分发挥协管员的力量，利用各村宣传站、大喇叭、微信群等媒介，播放食品安全宣传音频，张贴、发放食品安全宣传手册等资料，营造尚德守法的市场环境，不断增强人民群众的获得感、幸福感、安全感。
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