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北京已进入蘑菇中毒高发期 切勿采摘、食用野生蘑菇

2022-08-26 08:58:22 来源:北京日报 编辑:郑添元
摘要:日前,北京市疾控中心提醒广大市民,本市已进入蘑菇中毒高发期。蘑菇品种多样,通过肉眼很难分辨有毒、无毒,民间流传的辨别方法多不可信,切勿采摘、食用野生蘑菇,谨防发生中毒。

  

北京市疾控中心日前发布提醒:本市已进入蘑菇中毒高发期,市民在公园和郊外游玩时,切勿采摘、食用野生蘑菇,谨防发生中毒。

近日,本市公园内出现了肉褐鳞环柄菇,较去年提前了2到3周时间。市疾控中心介绍,肉褐鳞环柄菇是本市危害最严重的剧毒蘑菇之一,误食后早期可出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状,潜伏期一般大于6个小时。1到2天后,急性胃肠炎症状减轻而肝损害发生,患者通常自觉“康复”而错过最佳治疗时期,最终导致急性肝衰竭、多功能脏器衰竭,甚至死亡。经过积极治疗,一般2到3周可进入恢复期。除此之外,本市常见的毒蘑菇还有可能引起胃肠炎型中毒的晶粒小鬼伞、引起神经精神型中毒的丝盖伞科蘑菇等。

市疾控中心提醒,蘑菇品种多样,通过肉眼很难分辨有毒、无毒,民间流传的辨别方法多不可信。预防蘑菇中毒最可靠的办法就是不采摘、不买卖、不食用野生蘑菇。一旦发生误食中毒,要尽快就医。就医时,及时告知医生野生蘑菇食用史,最好携带未食用的野生蘑菇或野生蘑菇照片,以便确定种类并有针对性地施治。此外,一起食用过毒蘑菇的人,无论是否有中毒症状都应就医,避免错过最佳治疗时机。(孙乐琪)

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