中国食品安全网讯(记者胡毅 章和开 周霞)中秋佳节临近,月饼消费进入旺季,咸安区市场监管局提醒消费者在选购和消费月饼时注意以下事项:
首先是查看月饼外观不马虎。不管是预包装月饼还是散装月饼,都要仔细查看产品包装是否完整、干净,印刷是否清晰,是否有涂改过的痕迹。如果包装有破损、涂改或者标签内容不全的,尽量不要购买,仔细查看产品标签,预包装月饼标签需要包含食品名称、配料表、净含量、生产厂家名称、地址和联系方式、生产日期、保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号及其他需要标示的内容。购买散装月饼时,要认真查看生产厂家、生产日期或包装日期、保质期、贮存条件等需要标示的内容。
其次是过度包装勿购买。通过“一看、二问、三算”来简单判断。“一看”,就是要看商品的外包装是否为豪华包装,包装材料是否属于昂贵的材质;“二问”,问清包装层数,判断粮食及其加工品的包装是否超过了三层;“三算”,测量或估算外包装的体积,看是否超标。以上三方面,只要一个不过关,就可以初步判定为不符合标准要求。
消费者对于网购月饼一定要谨慎。网购月饼时需注意,应选择具有正规运营资质、信用评价高的网站和店铺,购买前仔细查看商品介绍,并与客服沟通保质期和邮寄时间等相关事宜,以防过期,同时注意保存与卖家的聊天记录、支付凭证、快递单、产品包装等。收到商品后第一时间检查外观及标签,避免购买到三无产品。
咸安区市场监管局提醒消费者,理性消费勿浪费。倡导广大消费者理性消费、杜绝浪费。消费者应根据自己的实际需求购买,不要轻信广告,对“打折”“促销”“保健”“无糖”等概念要警惕。倡导大家尽量不要购买过度奢华包装的月饼产品,按需购买、不要攀比,切勿浪费。购买后请按照标示的方法贮存,尤其打开包装后一次未食用完的更应注意合理保存,尽快食用,以防变质,避免浪费。
遵循食品安全规定,合理食用是重点。月饼买回家后需要注意妥善保存。月饼中油脂、糖分、水分含量高,保存不当容易变质,应按照产品标签标示的贮存条件保存。食用前应注意观察月饼外观,一旦发现有霉变等现象,应停止食用。大多数月饼所含的能量、脂肪和碳水化合物较高,不宜过量食用,老人、儿童以及肠胃不适的消费者,应根据身体状况适量食用。
市民对于自制月饼要格外留意。在自制月饼时需要注意,一是原材料的购买,制作月饼常用到的坚果仁、豆沙、枣泥等油脂含量都比较高,容易变质,应在临近制作前再购买,用不完的应低温密封保存;二是现吃现做,自制月饼往往未添加防腐剂,保存时间也会相应缩短。
最后,消费者要保留票据以备维权。 咸安区市场监管局提醒广大消费者在购买月饼时保留好相关的原始票据和有关凭证,网购月饼注意保留聊天记录、交易记录等,一旦发生消费纠纷时可作为维权依据。