中国食品安全网讯（陈美琦 冯乾 林恩 记者朱定荣）2022年是党的二十大召开之年，防范化解风险，牢牢守住底线，是食品安全领域的首要政治任务。
近日，福州市长乐区聚焦群众关心关注的食品安全问题，开展夏季食品安全攻坚专项行动，明确了食品种养殖、食品生产、食品流通、餐饮服务、特殊食品生产等五个环节作为整治重点，同时强化攻坚行动组织领导，成立整治工作专班、督查专班、业务指导专班“三个专班”，长乐区领导，区食安委相关成员单位，各乡镇人民政府、街道办事处共同谋划，强力推进攻坚行动责任到人、落地见效。
长乐区市场监管局也成立三个整治督导组，由局领导带队，结合食品生产安全专项整治、点题整治、“每月一周查网红”线下执法和月饼专项整治等行动，每周赴各乡镇（街道）开展夏季食品安全攻坚专项督导检查，现场开具交办单交由辖区所跟进整改，强化后续监管力度。
夏季食品安全攻坚行动开展以来，长乐区各部门积极行动，共计检查食品种养殖、生产经营等单位589家次，发现问题41个，已完成整改26个，开展食品抽检345批次，查处食品案件5起。加强动物产地检疫和屠宰检疫工作，要求养殖企业和屠宰企业严格落实检疫申报制度，检疫人员严格按照检疫规程实施检疫，确保上市动物产品质量安全。7月25日以来，长乐区共产地检疫生猪2296头，屠宰检疫猪5581头，牛114头。
食品安全关乎老百姓的“菜篮子”“米袋子”，长乐区将继续采取加强农业源头风险防控、强化食品安全检验检测、强化食品生产经营单位监督检查、严打食品安全违法违规行为以及开展体验式惠民宣传教育等五项措施，持续推进夏季食品安全攻坚专项行动，对食用农产品和食品安全监管重点环节、关键领域突出问题开展集中整治，重点针对“米、面、油、肉、蛋、奶”等涉及人民群众生活必需品的大宗商品和“涉老涉小”食品、集体用餐配送单位、校园及周边食品安全、网络餐饮、进口冷链食品等社会关注度高、舆论燃点低的食品安全风险隐患，开展排查治理。
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