摘要:近日,江西省弋阳县开展冷链食品专项检查行动。据悉,此次专项检查行动共出动执法人员84人次,检查食品销售单位34家,第三方冷库5家,餐饮单位25家。针对发现的问题,执法人员当场下达《责令改正通知书》。
中国食品安全网讯(余军 徐佳 记者张坤)近日,从江西省弋阳县市场监管局获悉,为全面贯彻落实当前疫情防控工作部署要求,守牢进口冷链食品安全底线,弋阳县市场监管局结合“守底线、查隐患、保安全”食守稳食品安全底线 江西省弋阳县开展冷链食品专项检查行动品安全深化行动,对全县冷链食品经营单位开展专项检查。
执法现场 图片来源:弋阳县市场监管局
据悉,此次专项检查行动共出动执法人员84人次,检查食品销售单位34家,第三方冷库5家,餐饮单位25家。重点对弋阳县加工销售冷链食品的食品生产企业、食品销售单位、第三方冷库、有关餐饮服务单位进行实地检查,对冷链食品出入库、索证索票、进口冷链食品“四证”及数据溯源运行情况、经营单位的相关台账资料以及经营现场的功能分区、专用通道、操作规程、从业人员核酸检测等进行现场督导。
此次检查对发现部分经营单位存在进口冷链食品信息未录入“赣溯源”、直接接触冷链食品工作人员未按频次要求进行核酸检测等违规行为,执法人员当场下达《责令改正通知书》,要求食品经营者定期检查食品保质期,严禁销售过期冷链食品。
执法现场 图片来源:弋阳县市场监管局
据了解,下一步,弋阳县市场监管局将持续开展排查整治,彻查深究冷链食品问题隐患,进一步做好警示宣传,加强对食品安全的监管,严守食品安全底线。