摘要：近日，福州市长乐区市场监管局针对重点区域、重点单位、重点点位，定期开展风险排查，对发现违法行为从严查处，切实保障百姓食品安全。
中国食品安全网讯（冯乾 林恩 记者朱定荣）为强化进口冷链食品监管，福州市长乐区市场监管局严格落实“三全、三专、四证、四不”要求，对无检验检疫合格证明、无核酸检测证明、无消毒证明、无追溯凭证的进口冷链食品，一律不予生产加工和上市销售。将进口冷链食品疫情防控监督检查与食品安全日常监督检查相结合，针对重点区域、重点单位、重点点位，定期开展风险排查，对发现违法行为从严查处。
长乐区市场监管局以发放告知书、视频培训、警示约谈等方式，加强对进口冷链食品疫情防控相关政策、指南的宣贯，督促生产经营者落实食品安全及疫情防控双重主体责任。同时制定《长乐区进口冷链食品疫情防控措施告知书》，并对有进口冷链食品存量的生产经营单位逐一送达，及时将相关的企业防疫要求进行宣贯，提高企业的防疫意识。截至目前，长乐区市场监管局开展了2场食品生产经营单位疫情防控应急演练、3场疫情防控业务培训会，组织相关单位负责人或食品安全管理人员64人次进行考核，考核结果全部合格。
根据最新一次摸排情况，长乐区涉及库存进口冷链食品的生产经营单位41家，已立案查处2起采购标签不符合规定的进口冷链食品案件，配合有关部门处置走私冻品4起共计274.8吨。
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