摘要：近日，福州市马尾区市场监管局结合夏季食品安全攻坚专项行动要求，重点排查夏季网络餐饮服务环节安全风险隐患，切实保障百姓食品安全。
中国食品安全网讯（连钰铃 记者朱定荣）夏秋气温较高，食品极易滋生各类细菌、病菌，安全隐患较大，历来是食品安全问题高发期，福州市马尾区市场监管局结合夏季食品安全攻坚专项行动要求，重点排查夏季网络餐饮服务环节安全风险隐患，坚决守护全区食品安全环境，助力福州创建文明典范城市。
检查现场 图片来源：福州市马尾区市场监管局
强化执法检查。以入网餐饮单位的证照是否齐全、采购台账、索证索票等为整治重点，强化“线上线下”监督检查，规范餐饮服务经营行为。共检查网络餐饮服务第三方平台和入网餐饮服务提供者3053户次，立案16起，罚没款11717元，其中通过“E福州 ”举报的“e”治理案件6起，发放茉莉分6起；监测外卖平台上线餐饮网店186户次，发现问题15条，其中完成整改7条，下架8户。
约谈网络餐饮相关经营者。为及时通报问题、督促整改，将风险隐患消灭在初始阶段，马尾区市场监管局先后约谈朴朴、美团等网络餐饮经营单位11家片区负责人，要求平台切实履行食品安全监督、疫情防控等主体责任。
加大法律法规宣传。结合平安建设、志愿服务等工作，组织志愿者入户、入店发放网络餐饮宣传册300余份，加大对《食品安全法》《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律法规宣传，提高群众食品安全隐患防范意识。
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