摘要：贵阳云岩区一家餐馆的老板表示，在小菜自取处设置了“开胃小菜，每人限量两碟，谢绝浪费”的提示标语后，顾客都很自觉，基本都是吃多少取多少，很少再出现浪费食物的现象了。
“光盘行动，从我做起”“按量取餐，谢绝浪费”……为鼓励文明就餐，在贵阳市的大小餐馆、大街小巷，类似的文明就餐提示随处可见，餐饮店的餐桌上、墙面上也几乎都有“光盘行动”的宣传提示牌，在助推文明就餐风气形成方面起到了很好的作用。
“在自助开胃小菜桌前，我们进行提醒后，客人基本上做到了不浪费。”云岩区一家餐馆的老板介绍，店内摆放着4种开胃小菜供顾客自助取食，以前因为是无限量自取，会出现部分顾客过多拿取吃不完后遗留浪费的现象。如今，该餐馆在小菜自取处设置了“开胃小菜，每人限量两碟，谢绝浪费”的提示标语后，顾客都很自觉，基本都是吃多少取多少，很少再出现浪费食物的现象了。（张晨）
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