摘要:近期,四川省眉山市市场监管局开展食品添加剂“两超一非”专项整治行动。本次专项整治主要围绕食品添加剂生产企业、使用食品添加剂食品生产企业的六个方面开展检查排查,全力保障人民群众“舌尖上的安全”。
中国食品安全网讯(全国食品安全监管信息员 徐勇 史鉴轩)为遏制食品生产超范围、超限量添加食品添加剂和非法添加问题,四川省眉山市市场监管局于近期部署开展为期4个月的食品添加剂“两超一非”专项整治行动,督促企业切实履行食品安全主体责任,全力保障人民群众“舌尖上的安全”。
本次专项整治以复配食品添加剂生产企业和2020年以来在监督抽检中出现食品添加剂项目不合格,特别是多次不合格的食品生产企业为重点对象;以“两超一非”风险较高的炒货、白酒、糕点、乳制品、调味品、方便食品、肉制品、蔬菜制品、食用油等为重点品种开展整治。共分为排查整治阶段(2022年8月1日至9月30日)和整改巩固阶段(2022年10月1日至11月15日)两个阶段实施。
本次专项整治主要围绕食品添加剂生产企业、使用食品添加剂食品生产企业的六个方面开展检查排查。一是检查企业是否持续保持食品生产许可条件;二是检查复配食品添加剂配方与许可配方是否一致,食品配方中食品添加剂的使用范围和使用量是否符合《食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)要求;三是检查进购原料是否严格把关,是否存在使用非食用物质用于生产行为;四是检查生产过程是否严格控制,是否准确称量,均匀混合,并真实记录;五是检查标签标识是否符合要求,是否准确标示生产企业相关信息,配料表是否准确标示使用的食品添加剂,提供给消费者直接使用的食品添加剂是否注明“零售”字样等;六是检查是否严格执行出厂检验制度,是否落实产品留样制度等。
如消费者发现有涉嫌“两超一非”违法行为,可以向当地市场监管部门举报或者拨打投诉举报电话:12315。