摘要：8月12日上午，福州市马尾区管委会副主任、副区长林群慧率队检查督导夏季食品安全攻坚专项行动。检查中，林群慧强调各有关单位要严格对标对表，坚持问题导向，推动企业落实食品安全主体责任。
中国食品安全网讯（记者朱定荣）8月12日上午，福州市马尾区管委会副主任、副区长林群慧带领区直有关单位及镇（街）、园区负责人深入食品生产企业、农贸市场、特殊食品经营单位、餐饮单位、养殖场及屠宰场等单位，检查督导夏季食品安全攻坚专项行动。马尾区食安办副主任、区市场监管局党组书记、局长林毅等参加调研。
检查现场 图片来源：马尾区市场监管局
在名成食品工业有限公司，检查组现场查看了企业的原料库、生产车间和成品库，了解了企业生产过程管控和一品一码追溯执行情况；在中环广场永辉，检查组详细询问了冷链食品“三全、三专、四证、四不得”落实情况，查看了特殊食品销售专区；在沿山市场，检查组查看了环境卫生、食品快检公示及追溯秤使用情况；在鑫海水产养殖有限公司，检查组查看了药品使用情况、三项记录登记情况、可追溯赋码工作；在和盛食品有限公司，检查组查看了新旧厂区，了解了屠宰生产管理主体责任落实情况。
检查中，林群慧强调，食品安全关乎老百姓的“菜篮子”“米袋子”，各有关单位要严格对标对表，坚持问题导向，推动企业落实食品安全主体责任。要重视农产品、水产品源头管控和赋码，禁止使用违禁药品；以“粮油肉蛋”等生活必需品、校园及周边食品、“涉老涉小”食品、网络餐饮、进口冷链食品等社会关注度高的食品为重点，排查安全风险隐患，扎实做好检测和追溯等工作，同时充分运用马尾区“智慧食安”监管平台，开展“双线监管”，提升食品全过程、全链条质量安全保障水平。
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