摘要：近期，抚州广昌市场监管局在全县范围内组织开展为期一个月的散装食品销售规范专项检查，重点检查散装食品的进货途径、保存条件、标识标签等。此次检查以农贸市场、商场、超市、小食品销售店等经营场所内的散装食品为整治重点。
中国食品安全网讯（张彪 记者张坤）为加强夏季散装食品经营过程管理，规范散装食品经营行为，最大限度的降低安全风险，近期，抚州市广昌县市场监管局在全县范围内组织开展为期一个月的散装食品销售规范专项检查，重点检查散装食品的进货途径、保存条件、标识标签等。
检查现场 图片来源：广昌县市场监管局
此次检查以农贸市场、商场、超市、小食品销售店等经营场所内的散装食品为整治重点，重点做到“四必查”，即一查看食品经营证照齐全情况；二查看食品从业人员健康管理；三查看进货查验记录台账执行；四查看食品安全管理落实情况。严禁敞开式（易触碰）销售无包装直接入口散装食品行为，严查经营假冒伪劣、有害有毒、过期变质、“三无”食品等违法违规行为。
检查现场 图片来源：广昌县市场监管局
截至目前，共检查食品经营单位35家，下发责令整改通知书4份。同时，在检查工作中时刻督促食品从业人员在销售食品活动中要佩戴手套、口罩，避免交叉污染和接触传播。
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