盛夏的海南,碧海蓝天,空气仿佛都是炽热的。7月25日至30日,第二届中国国际消费品博览会(简称消博会)在海南省海口市举办,会场内随处可以感受到来自消费、合作的热度。
信心的味道:香喷喷
走进云南馆,300多平方米的空间内,人头攒动。每个展位前,洽谈、对接、展示,参展商和观展方忙得不亦乐乎。怒放的玫瑰、多姿的绣球、优雅的百合……杨月季园艺有限责任公司精心布置的鲜花展示,成为现场众多专业观众和海南民众的打卡点。
该公司行政助理童译介绍,此次参展带来了30多个品种的花卉,不仅有自家企业培育的品种,也有不少来自云南“十大名花”花企。借助消博会平台,希望让更多客商了解云南的鲜花产业和技术实力。
“长期以来,我们的花卉销往了日本、澳大利亚、法国等市场。这次参加消博会,不少海口企业也前来咨询对接,让我们打开了一个新的市场。”童译说,参展期间,询问新品种研发、了解花卉养护知识的专业观众和普通观展者不在少数。通过参加这个全国唯一的以消费精品为主题的国家级展会,让企业有了更多开拓国内、国际市场的信心,之后会继续做好鲜切花领域和专利品种的研发,呈现更多新、优、特的产品。
别样的烦恼:甜蜜蜜
“带来的样品展示,本以为能满足三四天的量,没想到第二天就分发完了。”从红河云上梯田食品有限公司相关负责人张洪凯“抱怨”的“甜蜜烦恼”中,不难看出其产品的受欢迎程度。
这家成立于2014年的企业,专注于枇杷、秋梨等产品,近年来在“果子”上不断做出新文章。张洪凯说,自己也因此得名“枇杷哥”。目前,企业有枇杷膏、秋梨膏、果糕等7种产品,根据消费者的新需求,也还在不断研发、上新。
新冠肺炎疫情背景下,张洪凯表达了对线下展会的重视。刚刚参加完在昆明举行的2022中国国际旅游交易会(简称旅交会),他又马不停蹄到海南参加消博会。“其实,我们早已开设了线上销售渠道,覆盖了天猫、淘宝、抖音,产品大量销往北京、南京等城市。但线下参展,每次都能有不一样的收获。”
旅交会上,他发现了旅游商品、旅游消费的新趋势。来到消博会,更多观察到了全国各省区市、各个国家和地区在打磨消费精品方面的心思。“从包装到产品本身,到产品内在的文化故事讲述,细分多、定位准、故事讲得好,非常值得学习。来之前,给自己的产品打70分。来之后,发现果子深加工产品还有很多方面需要提升和修炼。”
消费的升级:兴冲冲
楚雄彝族自治州元谋艾莱克食品有限责任公司成立于2009年,原本是一家从事蜜饯生产的企业。2020年,公司转型生产冻干水果,目前已逐渐形成规模。“本次参加消博会,我们想向全国乃至全世界的客商与消费者,展示全新的产品。”公司总经理黄钰婷高兴地说。
消博会现场,企业准备了两个品牌的多款冻干水果产品,包括脆干苹果、冻干火龙果、冻干香蕉、冻干青枣等等。据黄钰婷介绍,除了苹果选自昭通以外,目前公司所有的水果原料都来自元谋本地。“元谋气候干热,是云南重要的水果和蔬菜生产基地。这里的水果产量大、品质好、糖分含量高,非常适合制作冻干水果。”
谈到从蜜饯到冻干水果的转型,黄钰婷认为,随着生活水平和消费能力的提高,人们对于水果的期待已不局限于营养、新鲜程度和甜度,原料天然、包装新颖、方便携带等要素正成为消费者对美好生活的新要求。因此,在她看来,包括冻干水果在内的水果加工新方式,未来将越来越受消费者青睐。
文化的融入:美滋滋
“这次,我们带来了皮夹、布包、挂画等多款手工刺绣产品,让消费者近距离感受云南非物质文化遗产之美。”楚雄州大姚县咪依噜民族服饰制品有限公司(以下简称咪依噜)的巧思,让消费者能把云南非遗穿上身、装进包、放入家中,让非遗和消费者生活深度融合。
展位负责人、公司工作人员赵楚翘介绍,咪依噜成立于2009年。多年来,公司一直致力于云南少数民族特色商品,特别是彝族服装、饰品的开发与推广,并积极参加旅交会、中国—南亚博览会等各类展会,产品深受省内外客户欢迎。“消博会不仅提升了我们产品的可见度、认知度,对于扩大与其他企业的交流与合作也有不小帮助。”赵楚翘介绍,消博会开幕以来,国内多个省区市的展商和消费者前来参观与咨询,有的对产品的设计细节感兴趣,有的则希望洽谈合作。
未来,咪依噜期待继续加强与国内相关企业的合作。“希望通过推出联名款非遗产品等方式,提高商品的附加值,也让更多人认识并且喜欢上云南的非物质文化遗产。”赵楚翘说。(韩成圆 王靖中)