中国食品安全网讯(韩小暖)全国每两只蛋种鸡就有一只出自这里,蛋种鸡养殖规模世界第一;这里有现代化家禽育种技术,集数据采集、智能分析等功能于一体的家禽育种管理系统,更有全自动高科技的全新智能鸡舍,您要问是什么地方,那就是集蛋/肉鸡品种选育、种鸡扩繁、雏鸡推广和科技服务于一体的世界级家禽育种企业、全球最大的蛋鸡制种企业和农业产业化国家重点企业——北京市华都峪口禽业有限责任公司。
该公司隶属北京首农食品集团,产业布局立足北京、辐射全国。公司深度融合应用物联网、移动互联网、大数据、云计算等现代信息技术,首创智慧蛋鸡物联互通模式,探索出蛋(种)鸡数字养殖技术集成应用解决方案,从品种选育到种鸡生产、种蛋孵化再到雏鸡销售、物流运输等过程的智能控制、数据集成及共享,均实现了企业育种精准化化、扩繁数字化、服务智慧化;而且开启全产业链数据智能分析、有效利用,加速推进产业生产智能化水平,带动养殖户增收增效作用显著。
信息化培育家禽中国芯
该公司建立以生物技术为核心、现代信息技术为支撑,具有自主知识产权的现代化家禽育种技术体系,研发集数据自动采集、实时储存、智能分析等功能于一体的家禽育种管理系统,有效集成和高效处理育种核心群、配合力测定、生产性能测定等年亿万级海量育种大数据,实现精准采集、无纸化记录、智能分析和选种选配可追溯,选种选配效率提高40%以上,育种效率提高50%以上。精准培育出满足国人多元化需求的家禽新配套系6个,将家禽种业“中国芯”牢牢掌握在自己手中。峪口禽业选育出的5个“京”系列蛋鸡已成为国内最适合规模化、集约化饲养的农业农村部主导品种,累计推广55亿只。沃德168肉鸡是国内首个获得国家畜禽新品种(配套系)证书的小型白羽肉鸡配套系,开创我国白羽肉鸡自主育种先河,已累计推广商品代雏鸡5亿只,打响突破国外垄断的攻坚战。
信息化打造扩繁新典型
该公司致力于现代信息技术在蛋种鸡企业的研究与应用,开发规模化种鸡场物联网自动化设备控制及环境控制系统、种鸡生产数据移动采集系统、BI大数据分析系统等,并将物联网与信息管理系统进行有效集成,首创蛋种鸡养殖物联互通模式,打造百万蛋种鸡产业园集约化数字化生产新样板,创造出集约化数字化生产高效能:人均饲养种鸡量由3000套提高到8000套,公母鸡比例由1:30降低至1:80。年产健母雏达到8000万只,可满足全国8%的蛋雏鸡需求。
装备自动化,应用国家科技攻关最新成果,国内首例六层H型蛋种鸡笼,单栋种鸡存栏量中国第一,实现人工输精模式下劳产率最高。引入喂料自动化控制系统、水线乳头饮水系统、AC2000自动控制系统等,鸡舍内通风、降温、光照、喂料、饮水全部实现自动化;采用中央集蛋系统,实现鸡蛋自动收集、自动传输、自动分级、自动装车。
饲喂数字化,通过鸡舍控制系统将与其匹配的脉冲水表、上料传感器和称重计量器等附属设备进行连接,实现可根据舍内饲养鸡群的品种、存栏量、舍内温度自动匹配对应上料量,然后进行自动喂料和以栋为单位的每日耗料量的精准计量,通过将实际耗料量与标准耗料量的匹配,提前预判鸡群健康状况;并可通过对不同条件下参数范围的设定,实现超范围预警及实时自动调节,提高了问题处理及时性,提高养殖效率。
环控精准化,基于物联网感知技术及自动化设备控制技术的规模化种鸡场物联网自动化设备控制及环境控制系统,在线采集蛋鸡养殖场环境信息,并通过传感设备将获取的海量信息传输到生产数据采集平台、大数据平台等应用平台进行融合、处理,建立环境数控模型,实现远程集中控制、自动调节通风、湿帘、照明等环境参数;同时通过预警数据配合实施监控系统,远程控制、调节设备运行状况。
信息化开启服务新探索
该公司联合国家高新技术企业、中关村高新技术企业——北京沃德博创信息科技有限公司,在业内率先开始产业+互联网实践,打造蛋鸡行业首个实现养殖资讯、生产技术、疾病诊断、在线培训、农资农产交易和金融贷款服务全覆盖的智慧蛋鸡公共服务平台,一站式解决产业各环节的痛点和难点,推动行业数据管理和智慧经营。
技术精准推送。首创精准养殖服务系统,形成不同蛋鸡品种全生命周期的精准养殖调控机制和数据分析体系,实现“点对点”时时精准推送,并对异常数据进行预警提醒,提高数字化养殖水平。
疾病智能诊断。构建蛋鸡疫病智能诊断模型,研发AI智能兽医诊疗系统,实现蛋鸡38种常见疾病智能识别,3秒即可给出诊断结果和解决方案,免费、高效解决养殖疑难杂症,打造养殖场户贴身的兽医博士。
养殖智慧经营。创新中国蛋鸡市场大数据集成技术和数据处理方案等,构建中国蛋鸡市场四大指数,充分发挥大数据智能分析和预测预警功能,提高从业者对蛋鸡市场收益的预见性,为其经营决策提供可靠的支持。
依托生物技术、现代信息技术,峪口禽业开启智慧育种新时代,牢牢把知识产权掌握在自己手中,改变了种鸡养殖受制于人的局面,从源头保障“蛋篮子、肉案子”供应,让中国13亿老百姓都吃上放心鸡蛋和鸡肉。