中国食品安全网讯(临泉县市场监督管理局 郭建伟)安徽省阜阳市临泉县市场监管局田桥市场监管所按照市场监管总局及省市市场监管局的安排和部署,从2022年2月份开始,及时成立组织机构、制定方案,持续、深入开展食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动。
执法人员日常排查现场 图片来源:临泉县市场监管局
强化日常排查工作。对各类市场主体,持续排查在持证经营、食品采购与贮存、购销台账、从业人员(包括食品外卖和配送人员)管理、环境卫生、加工制作过程、设施设备与清洗消毒、食品安全管理等方面是否存在问题。坚持“一企一档”,做到有排查有整改有结果,实现闭环管理,切实消除食品安全隐患。
强化特殊人群食品安全监管。积极排查校园周边“三无食品”和假冒伪劣食品情况,消除校园食堂和校园周边食品安全隐患,禁止在校园周边出现“三无食品”和假冒伪劣食品。从严从实整治老年公寓和婴幼儿食品安全问题,坚决保障老人、儿童的食品安全利益。
“你点我检”现场 图片来源:临泉县市场监管局
强化农(集)贸市场监管。一方面加强对冷链食品和进口水果的排查和报备工作,加大对进口食品违法行为的惩罚力度;另一方面以食品抽样检验为技术手段,利用民生工程快检室开放日和“你点我检”活动,对群众关注度比较高的食品加强抽样检验,加大对不合格食品和食用农产品的监管处罚力度,确保人民群众的“果盘子”和“菜篮子”安全。
加强食品安全知识培训。组织农贸市场内食品经营主体召开食品安全知识培训会,旨在提高经营主体食品安全意识和疫情防控责任。
培训会现场 图片来源:临泉县市场监管局
截至目前,排查各类食品生产经营者1572余家,排查风险隐患问题32个,开展重大活动、重要会议和中高考食品安全保障4次,立案食品安全案件14件,移送公安部门6件。临泉县田桥市场监管所将继续聚焦容易引发系统性、区域性风险的重点领域、重点环节和重点主体,不断深入和巩固“守底线、查隐患、保安全”专项行动的成绩和效果。