摘要:天津市和平区全力做好食品安全管理示范店创建对象的培育管理工作,示范店领导小组办公室和辖区监管人员深入示范店现场开展培育建设工作。
中国食品安全网讯(李飞 记者李甜甜)食品安全关乎民生,按照天津市和平区委、区政府2022年20项民心工程部署要求,和平区市场监管局始终以办好“民心工程”、创建国家食品安全示范城市为抓手,按照工作目标和建设内容,倒排工期,严格按照工作要求,全力做好食品安全管理示范店创建对象的培育管理工作。
日前,示范店领导小组办公室和辖区监管人员深入示范店现场开展培育建设工作。在详细了解企业经营条件、食品安全管理情况及自身经营特色等方面的基础上,对申创单位开展了食品安全检查,从许可管理、人员管理、场所环境、采购贮存和加工操作等方面进行了综合评价,对企业自身存在的问题短板提出整改意见,引导食品经营单位主动对照示范店创建标准,合理进行设施改造,完善自身食品安全管理体系,逐项规范食品经营行为;同时,深挖申创单位宣传亮点,要求企业经营始终聚焦“民心”,坚持高标准食品安全管理,树立食品安全第一责任意识,及时预防和消除食品安全隐患,发挥食品行业标杆作用。
下一步,和平区市场监管局将继续严格标准,坚持自愿、公平、公正、公开的原则,加快培育和建设基础设施良好、诚信守法、食品安全管理体系健全、经营管理有特色、服务大众消费的优质经营主体,在辖区内广泛宣传示范店建设的意义、目的和作用,拓宽宣传渠道,深入挖掘示范店在食品安全管理机制、企业自律、社会责任、品质保障以及品牌建设等方面作出的贡献,通过抓重点、树样板、重宣传,达到以示范引领保行业规范的工作目的,不断提升人民群众获得感、幸福感、安全感,实现全区食品安全社会共治格局。