摘要：日前，铜陵市1家食用农产品批发市场、38家农贸市场建设食品安全快检室，配备快检设备和检验人员，坚决杜绝不合格食用农产品上市流通，有效地防范了从农田到餐桌第一道防线食品安全风险。
中国食品安全网讯（铜陵市市场监督管理局 方晴）为切实保障食品流通环节食用农产品质量安全，近年来，铜陵市市场监管局全力推进食品安全快检室建设，发挥食用农产品快速检测在食品安全监管工作中的风险监测作用，从源头把控食品安全隐患，确保食用农产品质量安全。
铜陵市市场监管局根据快检室运行管理标准化的实际需要，率先主导制定铜陵市地方标准《食品安全快速检测实验室运行管理规范》，在安徽省发布首个食品安全快检室运行管理地方标准，从资金保障、日常管养等方面，规范市场开办者和市场监管部门使用快检室。
铜陵市市场监管局会同市财政部门，先后制修订《铜陵市食品安全民生工程资金管理暂行办法》《铜陵市食品安全民生工程管养办法》，不断健全完善建后管养工作机制，从专项资金适用范围、核定、下达、使用和检测工作保障、经费保障、日常工作、相关监督等方面进行了明确。
目前，全市1家食用农产品批发市场、38家农贸市场建设食品安全快检室，配备快检设备和检验人员。积极宣传引导，通过“你点我捡”“你送我捡”等方式开展日常快检，督促批发市场和零售市场开办者严格落实食品安全主体责任，每天对进入市场的食用农产品进行自检，并将检测结果在市场内显著位置予以公示，结果阴性的食用农产品入市销售，阳性农产品不得入市销售，对快检发现的不合格农产品，及时预警，依法就地销毁，杜绝不合格农产品流向市场，倒逼农产品生产者生产合格优质农产品。坚决杜绝不合格食用农产品上市流通，有效地防范了从农田到餐桌第一道防线食品安全风险。
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