中国食品安全网讯（韩光明）漯河市开展国家食品安全示范城市创建工作以来，漯河市畜牧局强化组织领导、扛牢部门责任、狠抓措施落实，“严防、严控、严管、严查”畜产品安全风险，保障畜产品质量安全，促进国家食品安全示范城市创建工作。
创建食品安全示范市宣传活动现场 图片来源：漯河市畜牧局
强化源头风险管控。深入开展“治违禁 控药残 促提升”三年行动和兽药使用减量化行动，基本解决违法使用禁限用药物问题，兽用抗菌药使用量持续下降，产出畜产品更加安全。坚持问题导向，紧盯重点产品、重点环节、重点参数，开展专项监测，扩大“三前”环节和小散户抽检比例，持续提升畜产品质量安全问题发现率。加强与综合执法部门合作，跟踪不合格产品处置，深挖问题原因，切实发挥监测效能。
强化各项制度措施落实。认真落实全过程监管工作机制、“双随机、一公开”工作制度和行刑衔接工作机制，推行以食用农产品达标合格证为载体的畜产品质量安全追溯管理工作，推行食用农产品承诺达标合格证制度，推行“合格证+追溯码”并行的产品追溯管理模式。推动承诺达标合格证制度与市场准入有效衔接，鼓励产地直销畜产品带证销售，切实提高畜产品质量安全“产出来”的水平。
狠抓案件查办。以“能力作风建设活动年”为契机，开展执法练兵和执法比武活动，提高执法人员业务素质和执法办案能力，将查办违法案件情况作为衡量执法成效的重要标准，坚持有案必立、立案必查、查案必果，坚持重拳出击、露头就打，严厉打击畜牧业违法违规行为。
推进标准化生产。进一步完善畜牧业标准体系，构建安全、绿色、优质的高质量发展畜牧业标准体系。加大生产标准的宣传贯彻培训力度，指导生产经营主体按标生产。实施品牌精品培育计划，重点发展绿色、有机，地理标志和“名特优新”畜产品，推动品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产，切实提升优质特色畜产品供给能力和市场竞争力。
开展广泛宣传。组织“食品安全宣传周”和畜产品质量安全知识进社区等系列宣传活动，依托专家团队，利用融媒体平台，深入宣传畜牧业法律法规，广泛宣传创建工作，提高群众对创建工作的知晓率、支持率、参与率，形成全社会支持创建、参与创建的良好氛围。
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