摘要：日前，宁德市柘荣县市场监管局准时开启“每月一周查网红”执法行动，重点检查平台资质审查、信息公示、原料控制、加工制作等情况。
中国食品安全网讯（陶灼云 肖媛 记者朱定荣）为推动福建省宁德市市场监管系统“点题整治”工作统一步调，近日，全省统一启动对平台（代理商）和“网红店”的突击检查，柘荣县市场监管局准时开启“每月一周查网红”执法行动。
一方面，执法人员先后到美团、饿了么两家网络餐饮服务第三方平台代理商，重点检查平台资质审查、信息公示、制度建立、配合监管等情况，并对上阶段检查发现问题的整改情况进行回头看，要求两家平台代理商对平台内伪造、变造、冒用、过期、未及时变更等情形的无效证照进行清理，督促平台代理商7月份100%完成平台内入网餐饮服务提供者证照公示情况的线上监测，要求商家提高认识，立即整改，加大对“点题整治”的宣传力度，履行好食品安全主体责任。
另一方面，开展网红店检查。选定两个平台上半年销售前三名的6家“网红”餐饮单位开展检查，重点对资质资格、信息公示、人员管理、原料控制、加工制作、备餐操作、设备设施维护等情况开展检查，未发现脏乱差后厨。
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