国以民为本,民以食为天,食以安为先。为有效预防应对处置食品安全事故,不断提升食品安全事故应急处置的能力和水平,减少食品安全事故危害,日前,由西藏自治区食品药品安全委员会指导,那曲市食品安全委员会主办,那曲市市场监督管理局承办,市委宣传部、市公安局、市卫健委、市委网信办、市疾控中心等相关单位参加的2022年那曲市食品安全突发事件(Ⅲ级)应急处置演练在那曲市羌塘大舞台成功举办。
那曲市人民政府副市长、市食品安全委员会副主任赵亚出席演练现场并致辞。市食品安全委员会各成员单位、各县(区)人民政府相关同志,食品经营主体代表、学校代表、市场监管系统相关干部共计60余人参加演练。
那曲市在本次演练中强调,各相关部门需从防患未然、立足实战的角度,进一步强化政府和监管部门的应急处置意识,熟悉应急处置流程,提高监管部门处置食品安全突发事件的实战能力,最大限度减少食品安全事件的损害和影响,最大限度地保障人民群众身体健康和生命安全。
据悉,本次演练以那曲本地特色野生菌黄蘑菇混入有毒蘑菇导致食物中毒事件为切入点,聚焦当前野生菌类食品安全工作痛点难点堵点,以“模拟教学+实战处置”相结合的方式进行。从教学处置到实战演练的迭进式演练,实现了“演”与“练”的结合;在真实案例中嵌入更为复杂的模拟场景,实现了“实”与“虚”的结合;由固定演练流程衍生出无设定“舆情走向”,实现了“有”与“无”的结合,使演练具有针对性和实用性。
在突发重大食品安全事件面前,能做到判断准确、有效组织、快速反应、高效运转、处置得当,就能把损失降到最低限度。市食安办表示,将继续坚持把人民群众生命安全和身体健康放在第一位,严守食品安全“四个最严”,以本次演练为契机,认真总结经验,积极寻找问题和不足,不断构建起统一指挥、结构合理、反应灵敏、运转高效、保障有力的重大食品安全事件应急救援体系,全面提高那曲市食品安全事件应急处置能力和水平,随时做好应对一切突发重大事件的准备。(谢伟)