中国食品安全网讯（郑宣）为全面提升食品生产企业质量安全管理水平，有效落实食品企业主体责任，严密有效防范食品安全风险，大力助推徐水白酒高质量发展，近日，河北省保定市徐水区组织召开进一步规范提升白酒产业暨调香白酒团体标准宣贯培训工作会议。会议由徐水区市场监督管理局副局长郑旭主持，保定市市场监管局二级调研员王少青和徐水区市场监督管理局党组书记、局长白雪峰参加会议并讲话。
会议现场 图片来源：徐水区市场监管局
会上，传达了保定市市场监管局关于加强白酒生产企业监管的通知，宣读了徐水区食品生产领域提质强链专项行动工作方案，并下发了徐水区市场监督管理局致白酒生产企业的行政提示函。
会议要求，全区白酒生产企业把产品质量作为企业生存和发展的生命线，全面落实企业食品安全主体责任，推动企业食品安全管理水平提档升级；严格企业监管，对辖区内所有制酒企业全覆盖，无遗漏监督检查，彻底消除食品安全风险隐患，从源头堵漏洞，同时持续对制售假冒白酒“黑窝点”保持高压态势，依法严厉打击无证制售假冒酒类的违法行为，进一步强化村级排查，建立健全巡查制度，做到乡不漏村、村不漏户、户不漏屋，让“黑窝点”和违法犯罪分子无处藏身；全面推进食品加工产业转型升级，积极指导企业参加对标达标行动，完善食品生产企业标准化管理和品牌提升建设，进一步提质增效，增强产品市场竞争力，推进徐水白酒产业健康、有序发展；针对制酒业规范提升中发现的问题，认真查找监管中的漏洞和薄弱环节，并根据白酒产业实际和现状，制定有针对性的工作措施，在巩固原有整治成果基础上，探索建立长效监管机制，推进徐水白酒产业规范有序健康发展，重塑“北国酒乡”形象。
河北省食品安全促进会常务秘书长王环和徐水区质量技术监督检验所所长耿莉莉分别就河北省食品安全促进会团体标准《调香白酒》T/HSPAQ 0001—2022起草工作和标准内容进行了宣贯培训。全区83家白酒生产企业负责人参加了会议。
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