中国食品安全网讯（记者胡毅）湖北省委、省政府高度重视国家“学生饮用奶计划”的推广工作，已连续3年将此项工作写入省《政府工作报告》。为深入贯彻落实国务院《关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见》（国办发〔2018〕43号）“加大国家学生饮用奶计划推广力度，扩大覆盖范围”要求和湖北省政府办公厅《关于分解落实〈政府工作报告〉的通知》（鄂政办发〔2022〕1号）提出的“全面建设健康湖北，巩固提升国家‘学生饮用奶计划’覆盖率”等重点工作任务，近日，湖北省教育厅印发《关于进一步做好国家“学生饮用奶计划”推广管理工作的通知》（下文简称《通知》），要求各市、州、县教育局提高思想认识，加强宣传引导，确保质量安全，夯实管理职责，严肃工作纪律。
增强责任感，提升覆盖率，向高中阶段学校延伸
《通知》指出，国家“学生饮用奶计划”是在全国中小学校（幼儿园）实施的学生营养改善专项计划，充分体现了党中央、国务院对儿童青少年营养健康的高度重视和关怀，是落实“健康中国”战略和国民营养计划的重要举措，对改善中小学生营养状况、促进健康发育、提高身体素质具有长远战略意义。
《通知》要求，各级教育行政部门要进一步强化思想认识，切实增强责任感和使命感，巩固提升国家“学生饮用奶计划”覆盖率；在加大幼儿园、义务教育阶段国家“学生饮用奶计划”推广力度的基础上，逐步向高中阶段学校延伸，让更多的学生受益此项计划。
积极宣传，养成好习惯，选用国家一线品牌
《通知》要求，各级教育行政部门和学校要结合常态化疫情防控工作，按照“政府支持引导、学生家长自愿”的总要求，多渠道、多形式加大学生营养知识的宣传教育和引导，积极宣传学生饮用奶的重要性，不断强化饮用优质奶、提高免疫力的作用，整体提高全省学生“营养抗疫”意识和免疫力，切实增强学生每日上、下午科学饮奶的自觉性。各学校（幼儿园）要将学生饮用奶工作纳入健康教育工作计划，通过举办饮奶知识讲座、主题班会、家长开放日、组织实地参观学生奶生产工厂等形式开展宣传教育活动，大力宣传国家“学生饮用奶计划”的意义和作用，争取家长和学生的认可与支持，养成大课间及课后延时服务期间“定时、定点、集中”饮奶的良好膳食习惯。
为保证学生奶的品质、安全，《通知》明确强调：要严格准入机制，优先选用产品优质、美誉度高的行业龙头、国家一线乳业品牌，防止非定点企业利用各种名目进入学校。学生饮用奶直供各校（园），不得在校内设置自动售奶机。为方便家长、服务学生，鼓励学生家长通过“学生饮用奶交费系统平台”自愿订购交费。
明确职责，严肃纪律，纳入学校考评体系
《通知》指出，推广实施国家“学生饮用奶计划”是一项系统工程，政策性强、关注度高，责任重大。《通知》对推广实施国家“学生饮用奶计划”的分工、职责进行了明确划定，并指出：各级教育行政部门是推广工作的管理机构，其职责是按照属地管理原则，制订实施方案，细化工作措施，落实各项具体要求；在每学期开学前，要召开专题会议，积极组织、扩大宣传，将学生营养健康和食品安全工作纳入对学校考评体系，让健康奶占领学校阵地，把巩固提升国家“学生饮用奶计划”覆盖率作为一项重要工作，组织好、落实好，确保取得实效；要将国家“学生饮用奶计划”的推广与农村义务教育学生营养改善计划相衔接，进一步扩大国家“学生饮用奶计划”覆盖率。学校（幼儿园）是国家“学生饮用奶计划”推广工作的具体实施单位，其职责是将学生饮用奶纳入本校健康教育工作计划，要明确一名校领导和指定专门部门、专门人员具体负责组织实施，确保工作规范有序；应当落实“一间储藏室、一套规范制度、一本台账、一个留样柜”等保障要求。
《通知》最后强调，各级教育行政部门和学校要严肃工作纪律，主动回应社会关切。要严把学生饮用奶准入关口，对有令不行、有禁不止、擅自订购的违规行为，要严格追究单位和个人的责任；对造成学生严重食物中毒事故构成犯罪的，依法追究法律责任。
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