摘要:近日,永丰县市场监督管理局藤田分局组织执法人员,对农村商店、小卖部、生活超市等市场经营主体,多措并举开展农村食品安全专项检查。摸清食品经营者信息确定重点检查对象,现场对食品经营者进行业务指导。
中国食品安全网讯(记者张坤)为强化农村地区食品安全监管,切实解决农村食品市场存在的突出问题和风险隐患,近日,永丰县市场监督管理局藤田分局组织执法人员,针对农村商店、小卖部、生活超市等市场经营主体,多措并举开展农村食品安全专项检查。
摸清底数,有的放矢
结合日常监督检查台账,初步确定本次专项检查对象名单。联系并发动辖区所有乡镇食品协管员,向其传达本次专项检查工作精神,进一步掌握实际情况、摸清食品经营者信息,为下一步的检查工作打好基础。
检查现场 图片来源:永丰县市场监督管理局藤田分局
走进商户,现场检查
本次检查主要以方便食品、饮料、散装食品等作为重点检查对象,查验经营户证照是否齐全、索证索票制度建立是否完善、食品存放是否分区等。针对检查中发现部分经营户存在索证索票不全的问题,执法人员要求经营户严格落实食品采购索证索票、进货查验和台账记录制度;针对在检查中发现的“三无”食品,执法人员要求经营户立即下架;针对食品未按要求分区存放等问题,现场责令经营户限期整改并按规范摆放食品,避免食品受污染。
检查现场 图片来源:永丰县市场监督管理局藤田分局
强化宣传,提升效能
执法人员现场对食品经营者进行业务指导,有针对性地帮助解决实际问题,并向其分发食品安全宣传资料、普及《食品安全法》等相关法律法规,提高经营者的食品安全法律和责任意识,以便于今后更好地守法合规经营。
检查现场 图片来源:永丰县市场监督管理局藤田分局
截至目前,共出动执法人员120人次,检查食品经营单位35户次,下达责令整改通知书2份。