摘要:近日,厦门市思明区市场监督管理局联合滨海街道办事处开展“你送我检”的监督抽检活动,切实保障游客玩得开心、吃得放心。
中国食品安全网讯(章淑娟 曾晓龙 记者陈家华)暑期来临,厦门迎来旅游旺季。为了切实保障旅游景区游客朋友的食品安全,打造放心舒心的旅游消费环境, 7月7日上午,厦门市思明区市场监督管理局联合滨海街道办事处,将快检车开进曾厝垵文创街区,开展“你送我检”的监督抽检活动,并对曾厝垵文创街区的餐饮经营单位、食杂店等场所进行检查,全面打响暑期食品安全保卫战。
快检现场 图片来源:厦门市市场监督管理局
活动开展期间,滨海街道办事处食堂及厦门佳丽餐饮管理有限公司、厦门市临家餐饮集团主动送检了包含鸡蛋、胡萝卜、上海青、肉类、鱼类等食材,共30批次,检测结果均合格。据悉,厦门佳丽餐饮管理有限公司、厦门市临家餐饮集团在厦门均有门店,菜品备受消费者青睐。此次送检,既是积极履行食品安全主体责任,也是夯牢食品安全防线,以便及时消除可能存在的食品安全风险隐患。
另外,监管人员还对曾厝垵文创街区的餐饮经营单位、食杂店等场所进行检查,重点针对从业人员健康证是否过期、食品进货是否索证索票和建立进货台账、是否销售过期食品、是否销售三无食品、散装食品是否有标签等情况进行检查。同时,随机抽取相关食材进行快速检测,有效保障消费者“舌尖上的安全”。
相关工作人员表示,思明区市场监管局已在全市率先对辖区内的大型连锁商超常态化开展“你送我检”快检工作,快检食材以食用农产品为主,包括蔬菜、水果、肉类、鲜蛋、水产品五大类,检测的项目主要包括农药残留和兽药残留。截至6月30日,共快检3955批次,下架11批次。接下来,思明区市场监管局也会充分发挥快检车、快检设备的便捷优势,加大对旅游市场的食品安全检查,切实保障游客玩得开心、吃得放心。