中国食品安全网讯（马欣）目前，京郊设施草莓已结束本茬生产，准备进入消毒阶段。做好温室环境与土壤（基质）消毒对于下茬草莓的正常生长至关重要。常见的消毒方式包括太阳能消毒、石灰氮消毒、熏蒸剂消毒。北京市农业技术推广站根据生产实际，选择较为常用的石灰氮消毒办法进行了技术完善整理，供广大种植者参考。
土壤消毒
回收资材：回收棚内硫磺熏蒸器、滴灌管（带）等资材设备，清理温室，不遗留任何杂物。
破垄旋地：破垄，深旋40厘米左右两遍。
撒有机物与石灰氮：每亩均匀撒施600～1200公斤、长度为2～3厘米的玉米秸秆。之后均匀撒施40～80公斤的石灰氮。
深翻：用旋耕机深翻两遍，把秸秆和石灰氮搅拌均匀，保证温室内土壤疏松。
起垄：在经过深翻的土地上，起30厘米高，宽60～70厘米的畦。增加土壤受光表面积，提高地温。
薄膜覆盖：用整块透明的塑料薄膜（最好用棚膜）覆盖地面，包括走道与南棚膜围挡下地块。留与垄向垂直的一边，其他三边盖严压实。封膜要反方向压折，保证盖严、盖实，不透气。
土壤栽培覆盖薄膜 图片来源：北京市农业技术推广站
膜下灌水：从未封闭的一侧膜下灌水，水面达垄面的2/3。灌水后将这一侧膜盖严压实。
密封温室：将温室棚膜完全封闭，保持30～40天。消毒后，撤膜晾晒 7 天以上。
基质消毒
清理棚室：清除棚室内的植株残体和其他杂物。
撒石灰氮：堵住排水口，基质表层均匀撒入石灰氮，每立方米0.03公斤，上下翻匀，使药剂与基质充分混合。或滴灌液体石灰氮200～300倍液，使基质保持湿润。
灌水：向栽培槽内灌水，湿润全部基质（水分达到饱和）。
覆盖薄膜：使用透明薄膜进行覆盖，用塑料绳将薄膜扎紧，将栽培槽全部密封好。从施药到覆膜，时间尽量短，以减少药剂有效成分的挥发。
高架基质栽培覆盖薄膜 图片来源：北京市农业技术推广站
温室全面消毒：使用广谱杀菌杀虫药剂将棚里可视范围内所有部分包括栽培槽全部喷施到位。
密闭温室：密闭温室30～40天后揭去薄膜，疏通排水口，打开棚室上下风口，通风放气10～15天。
淋洗基质：放气后灌水冲洗基质中残留的药剂，加快有害气体挥发。
补充新基质：填充新基质，与旧基质混合均匀，浇透水使湿基质沉降，往复几次，使基质中心水平面高于栽培槽两侧约5厘米，基质截面成圆弧坡面。
填充新基质 图片来源：北京市农业技术推广站
两种消毒办法在操作过程中需要注意的是：保持土壤与基质中具有充足水分，使石灰氮充分分解，达到最佳杀虫灭菌效果。检查塑料薄膜的密封性，破损地方及时修补。遇有连续阴天或下雨，适当延长闷棚天数。消毒时必须佩戴口罩、护眼罩、橡胶手套，长袖长裤，做好防护。
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