摘要：日前，赣州市南康区市场监管局成立食品安全保障和应急工作领导小组，特制订食品安全专项整治和保障工作实施方案，全力保障中国赣州第九届家具产业博览会食品安全。
中国食品安全网讯（赣州市南康区市场监督管理局 韩冬 卢明亮）6月30日，赣州市南康区市场监督管理局正在宝辉大酒店对餐饮食品安全进行检查。家具是南康的千亿产业，为保障中国赣州第九届家具产业博览会顺利召开，该局成立了食品安全保障和应急工作领导小组，由主要领导为组长，分管领导为副组长，有关股室和分局负责人为成员，领导小组下设办公室，由业务股长兼任办公室主任，专人负责家博会期间食品安全整治和保障工作的组织、协调等工作。办公室下设8个整治工作小组，3个驻点保障小组。
检查现场 图片来源：赣州市南康区市场监督管理局
特制订食品安全专项整治和保障工作实施方案，组织人员力量于4月28日开始在全区范围内开展食品安全专项整治行动。对接待酒店进行了评估检查，对负责接待的城市客厅、南康大酒店等酒店进行餐饮服务食品安全监督评估，查验接待酒店食品经营许可情况；查验了与活动供餐人数、规模相适应的接待服务能力；查验了食品从业人员持有效健康检查证明、健康档案记录完备；要求活动期间食品及原料供应渠道要符合食品安全，食品原材料索票索证要归类。同时，督促酒店加强疫情防控措施落实。
重点对主会场、分会场、家博会接待酒店及周边食品经营单位进行检查，对存在的问题单位下达责令整改，督促负责人加强食品安全责任意识，及时消除食品安全隐患，为家博会营造良好的食品安全环境。截至目前，检查各类食品经营单位214家，下发责令改正30份，立案13起。
下一步，南康区市场监管局将继续深化食品安全专项整治工作，结合市场监管系统“守初心，查隐患，保安全”专项行动，规范食品经营单位经营行为，严厉打击各类食品安全违法活动。活动期间南康区市场监管局将派驻专人到家博会接待酒店驻点保障，确保不发生食品安全事故。
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