摘要：为推动赤壁青砖茶特色产业高质量发展，湖北省市场监管局开展“鄂食安”培训，赤壁市市场监管局将督促辖区内青砖茶生产企业通过“鄂食安”平台在产品外包装上赋码，实施青砖茶一品一码追溯，确保产品“批批检”工作落地落实。
中国食品安全网讯（张文生 吴小芳 记者胡毅）为服务赤壁青砖茶优势特色产业高质量发展，确保赤壁青砖茶质量安全提档升级，推动帮扶工作走深走实，6月16日，湖北省市场监督管理局（以下简称“湖北省市场监管局”）带领湖北省食品安全智慧化监管平台（以下简称“鄂食安”）系统工程师到赤壁市授课，赤壁、咸安两地的市场监管局相关工作人员和5家青砖茶企业代表参加本次培训。
培训会现场 张文生摄
培训会上，“鄂食安”平台系统工程师按照平台APP的功能划分，分别从商品管理、票证管理、赋码管理、台账管理等模块逐一进行讲解，与企业代表积极互动，就企业实际操作遇到的问题进行交流，耐心介绍“鄂食安”追溯平台赋码的具体要求和关键点，并现场建立工作群，及时解决青砖茶企业代表在实际操作中遇到的各种问题。
指导企业代表进行实际操作 张文生摄
指导企业代表进行实际操作 张文生摄
赤壁市市场监管局相关人员表示，下一步，他们将充分利用“鄂食安”平台，督促辖区内青砖茶生产企业通过“鄂食安”平台在产品外包装上赋码，实施青砖茶一品一码追溯，确保产品“批批检”工作落地落实。
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