中国食品安全网讯（邓梦 记者程伯全） 近日，记者从四川省宣汉县农业农村局获悉，作为全省农区养牛第一大县，2018年依托“蜀宣花牛”、“宣汉黄牛”优势产业，宣汉县牛出栏8.95万头、牛肉产量10166吨、牛业产值达7.15亿元。
为推动牛产业创新绿色发展，该局出台多项政策扶持，将牛产业列为宣汉县特色产业之首，出台《宣汉县蜀宣花牛产业发展的意见》等政策，明确将宣汉县建成蜀宣花牛种源基地和牛产业化强县，成功注册“蜀宣花牛”工商地理标志和“宣汉肉牛”国家地理标志。
此外，宣汉县与四川省畜科院建立长期合作关系，成立川东分院，育成蜀宣花牛品种，获得神农中华农业科技奖和省科技进步双一等奖，每年对外推广2万头以上。坚持黄牛改良近40年，建成县级牛改中心1个,每年人工改良黄牛8.5万头。
据悉，宣汉县还积极推广种养结合的绿色发展方式，坚持种草养畜和农作物秸秆综合利用相结合，全县饲用玉米种植面积和优质牧草面积均达到15万亩；成立玉米秸秆青贮营运公司，年处理利用玉米秸秆达36万吨，秸秆饲料化利用率达30%，全县畜禽粪污资源化利用率达85.4%。同时，培育引进佳肴食品等牛肉制品加工企业10家，年加工能力1万吨以上，成功创建了“川驰”“汉玺”等优质牛肉品牌。养殖龙头带动贫困户饲养能繁母牛，每年每户实现增收1500元以上。
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