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江西省石城县开展中考食品安全专项整治行动

2022-06-17 13:52:52 来源：全国食品安全监管信息办公室编辑：邢丹

摘要：近日，江西省石城县市场监督管理局组织执法力量开展中考食品安全专项整治行动，切实保障广大师生中考期间食品安全。

中国食品安全网讯（石城县市场监督管理局熊鹏）为确保考试平稳、顺利进行，江西省石城县市场监督管理局组织执法力量开展中考食品安全专项整治行动，积极营造放心中考环境，为广大师生就餐安全“保驾护航”。

部署到位。制定了《石城县2022年中高考期间食品安全保障工作方案》，每个考点安排两名执法监管人员进行驻点陪考，重点对考点食堂及周边食品超市和小卖部等实施重点监督、巡查保障。

整治到位。执法人员在考前地毯式对考点食堂及周边食品经营单位进行全面监督检查，对食品原料进货查验、索证索票、贮存加工、食品留样、餐饮具洗消等环节存在的问题，逐一开出责令整改通知书，督促供餐单位进行规范整改。

督察到位。中考期间，石城县市场监督管理局食安股出动两个督察小组，对中考考点的驻点人员履职情况、现场环境卫生、人员操作、食物留样、审核菜单、食品原料送检等情况进行督察，确保广大师生就餐安全。