摘要：日前，新疆特色农产品保鲜技术和产品研发创新中试基地动工。该基地旨在为全疆葡萄果蔬贮藏保鲜和加工产业发展提供科技支撑和产业引领，助力新疆特色农产品健康发展。
近日，乌鲁木齐市格瑞德保鲜科技有限公司携手新疆农业科学院，开启新疆特色农产品保鲜技术和产品研发创新中试基地建设。这是国内开建的首个葡萄果蔬保鲜科技园区。
据悉，格瑞德保鲜科技公司是专业从事葡萄及果蔬保鲜技术研发生产的国家高新技术企业，是“十二五”国家科技支撑计划“新疆特色林果贮运保鲜及精深加工关键技术研究与示范”项目示范基地。
此次双方通过产学研合作，开展科技攻关和技术推广，搭建咨询规划、贮藏保鲜、加工物流、信息化建设等科技服务平台，组建全产业链专家服务团队，旨在为全疆葡萄果蔬贮藏保鲜和加工产业发展提供科技支撑和产业引领。
据介绍，该项目总投资1.05亿元，占地19.75亩，总建筑面积2.1万余平方米，于2024年完成建设。
新疆农科院农产品贮藏加工研究所所长吴斌说，这次双方要合作建设自治区保鲜技术重点工程技术中心，该中心建成后将进一步申报国家级重点实验室，为新疆特色农产品保鲜技术和产品的研发提供有力技术支撑。（赵悦）
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