摘要：日前，曲靖市开展食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动，聚焦食品生产企业、进口冷链食品经营单位，紧盯肉制品、水产品和米面粮油等重点食品质量安全，全力把好市民的“入口关”。
近日，曲靖市开展食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动，坚持问题导向，聚焦问题整改，维护食品市场诚信消费环境，增强食品生产经营者守法意识和诚信意识。
曲靖市成立食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动工作领导小组，下发《曲靖市食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动实施方案》，把专项行动作为“一把手”工程来推动和落实，确保专项行动取得实效。
市市场监督管理局联合市公安局和市教育体育局等部门，聚焦食品生产企业、进口冷链食品经营单位，紧盯肉制品、水产品和米面粮油等重点食品质量安全，强化联合执法、联合检查，推动存在问题整改。对全市辖区内食品生产经营企业、校园食堂、餐饮服务单位等进行拉网式全面排查，督促食品生产经营企业严格落实食品安全主体责任，认真开展自查。
曲靖市通过开展食品安全、法律法规等培训，增强食品生产经营者的守法意识和诚信意识。强化对食品生产经营企业、网络食品交易第三方平台提供者、入网商家及线下门店、校园食堂和供餐单位、校园周边食品经营者、白酒小作坊、散装白酒经营者检查。
截至目前，全市联合执法、联合检查共排查发现风险隐患349个。对发现存在安全隐患的，责令限期整改，整改不到位的依法严厉处理。（邱华）
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