中国食品安全网讯(记者 朱定荣) 为加强生产环节食品安全监管,提高食品生产安全风险防控能力,强化食品生产企业安全生产意识,7月31日,宁德福安市甘棠市场监管所组织召开食品生产企业安全风险排查整治工作座谈会,辖区重点产品生产企业及重点对象参加了会议。
会议传达了宁德市市场监管局《关于开展食品生产安全风险排查整治工作的通知》文件精神,要求企业开展食品安全自查自改。会议要求参会单位必须牢固树立食品安全第一责任人的意识,严格落实食品质量安全主体责任,严把原料进货查验关,严防原辅材料带入风险和生产过程管控风险,加强关键环节、关键工艺、关键参数控制,按要求做好生产记录和出厂检验记录,及时注册食品安全“一品一码”追溯系统并录入生产数据、上传出厂检验报告,确保产品质量合格,让广大消费者买的放心,吃得安心。与会单位均表示,将高度重视会上指出的问题,严格按要求进行自查整改,确保产品质量和安全。