摘要：2022年，凉山州市场监管局通过定点帮扶食品小作坊升级改造、推广国际食品安全管理体系认证工作、严肃查处食品安全违法行为，推动食品产业持续健康发展，营造了良好营商环境。
2022年以来，凉山州市场监督管理局扶“小”、壮“大”、治“违”，不断优化营商环境，持续激发市场主体活力。
市场监管局检查企业食品安全 图片来源：凉山州市场监管局
精准扶“小”。建立定点帮扶机制，组建工作专班“点对点”指导帮扶基础条件比较好、产品质量比较高、带动效应比较强的食品小作坊进行升级改造，改善生产条件，优化生产工艺，提升产品质量，推动转型食品生产企业，实现食品安全和市场竞争力整体提升，带动产业发展，助力乡村振兴。全州已有7家小作坊成功转型升级，3家小作坊正在改造中。
质量壮“大”。按照“政府引导、主体实施、多方参与、分步分类”的原则，全面推广以HACCP、ISO22000为主的国际食品安全管理体系认证工作，提升企业质量风险防控能力及质量安全管理水平，推动食品产业持续健康发展。全州已有15家食品生产企业获得食品安全管理体系认证，规模以上企业质量体系认证通过率达100%。
依法治“违”。全面贯彻落实“四个最严”要求，对监督抽检和风险监测发现有食品安全风险隐患的14家企业全覆盖飞行检查，深挖问题根源，彻底消除隐患；对违法违规行为严查重处，曝光典型案例和突出问题查处情况，提高违法成本，构建良币驱逐劣币市场环境。全州食品生产领域共立案57件，移交司法机关5件，罚没金额超50万。
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