摘要：甘肃临夏州食品检验检测中心组织开展了“实验室开放日”活动，充分展示了临夏州食品检验检测中心在服务市场监管、助力食品产业质量提升等方面的积极作用，有效提高了社会层面对食品安全的关注度。
6月9日是第15个“世界认可日”。为进一步发挥检验检测认证作用，为“河州味道·临夏美食”金字招牌保驾护航，助力食品安全监管工作和食品产业高质量发展，按照甘肃临夏州市场监管局的统一安排，临夏州食品检验检测中心组织开展了“实验室开放日”活动。
本次活动邀请在临检验检测机构、食品生产企业、消费者代表共40余人走进实验室，零距离感知食品检验检测过程，面对面了解中心食品检验检测能力。
活动中，代表们参观了食品理化检验及微生物检验实验室；临夏州食品检验检测中心技术负责人介绍了中心职能、人员、仪器设备情况及检验检测能力，解答了公众普遍关注的食品中农兽药残留、重金属超标、非法添加非食用物质、超限量使用食品添加剂等、微生物超标等问题，介绍了以“预防食源性疾病”为主要内容的简单易行的不合格产品鉴别方法以及消费注意事项。
通过本次活动，充分展示了临夏州食品检验检测中心在服务市场监管、保障群众饮食安全、助力食品产业质量提升等方面的积极作用，达到了普及知识、提升意识、传播文化、促进交流的效果，有效提高了社会层面对食品安全的关注度。
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