中国食品安全网讯（宁建鹏） 近日，河南省人民政府食品安全委员会正式命名全省34个县（市、区）为“河南省食品安全示范县”，鹤壁市淇县、淇滨区、示范区位列其中。截至目前，全省共有43个省级食品安全示范县，鹤壁市食品安全示范县数量约占全省县（市、区）总量的7%，占鹤壁市符合创建条件县（区）的43%。
淇县精心打造的御秀园食品安全示范社区
自创建工作启动以来，鹤壁市淇县、淇滨区、示范区按照“四个最严”要求，严格落实食品安全党政同责，加大资金投入，构建政府主导、企业负责、部门联动、公众参与的食品安全社会共治格局。严把从农田到餐桌的每一道防线，持续提升食品安全治理能力和保障水平，探索积累了一些行之有效的食品安全工作经验。鹤壁市三个县（区）通过自查、推荐，经河南省人民政府食品安全委员会组织开展的材料审核、群众满意度调查、现场验收、评价性抽检、社会公示等环节审核验收，达到了群众对食品安全总体满意度70%以上、当地主要农产品质量安全评价性抽检合格率稳定在97%以上等254条评价细则要求，获批“河南省食品安全示范县”，为鹤壁市创建国家食品安全城市奠定基础，在全市营造出更为浓厚的创先争优氛围。
淇滨区建设的食品安全主题游园
三个县（区）被命名为“省级食品安全示范县”主要有以下几方面的原因：
城乡一体化示范区建设的食品安全示范街
政府重视，创建工作推动有力。三个县（区）主动自荐创建试点，将创建工作作为“一把手工程”，召开了创建动员会，制定了创建实施方案，对照创建标准，拉出创建时间表，对创建工作进行周密安排部署。同时，加大创建人力、财力、物力投入，加强基层基础建设，为创建工作提供坚实保障。
措施得力，创建工作成效明显。三个县（区）以食品安全风险分级管理为基础，对辖区内食品生产经营单位实施日常监督检查、“双随机”抽查、执法检查全覆盖，同时围绕群众关心的食品安全问题对重点行业、重点区域和重点领域实施了专项整治和抽样检测，严厉打击食品生产经营违法行为，持续提升食品安全监管能力。并督促企业执行生产经营记录制度和食品安全操作规范，使生产经营过程持续合规，严格落实食品安全主体责任。
探索创新，创建工作亮点纷呈。淇县围绕创建举办首届朝歌特色名菜小吃评选大赛，精心打造御秀园食品安全示范社区，在社会餐饮单位广泛推行“互联网+明厨亮灶”。淇滨区围绕创建在辖区内建设食品安全主题游园，创建豫北唯一一家“放心肉菜示范超市”，在四季青、玖街拾巷率先推行食用农产品信息追溯系统。城乡一体化示范区围绕创建对建业大食堂、朝歌里人文小镇进行规范管理，实行“三小”集中经营、统一检测模式，辖区学校食堂全部参与食品安全责任保险，探索试行学校食堂大宗食品统一采购。
求真务实，创建工作群众满意。三个县（区）坚持以人民为中心的工作导向，及时向公众公开监管部门在监督检查、监督抽检、稽查执法、案件查办等方面的动态及成效，积极回应社会关切问题。通过打造食品安全主题文化公园，创建食品安全示范乡镇（街办）、在社区建立食品安全科普宣传站，在公共场所显著部位设置食品安全户外公益广告等形式，开展食品安全进校园、进农村、进社区、进企业等系列宣传活动，提高人民群众对食品安全的知晓率、支持率和满意度。
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