摘要：近日，河北省高碑店市市场监督管理局把好疫情防控关口，强化部门协调；把好关键环节关口，强化监督检查；把好进货查验关口，强化监督抽样，切实保障学生高考期间有一个安全、卫生、营养的饮食环境。
中国食品安全网讯（高碑店市市场监督管理局 陈思宇）2022年高考期间，为筑牢疫情防线、保障考试期间广大师生食品安全，河北省高碑店市市场监督管理局高度重视，提前谋划，周密部署，积极开展校园及周边食品安全检查专项行动，为全市高考学子全力“备战”。
检查现场 图片来源：高碑店市市场监督管理局
把好疫情防控关口，强化部门协调。该局积极与教育部门、卫健部门沟通协调，严格按照疫情防控政策及《食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规要求，督促校园及周边食品经营者落实食品安全第一责任人制度。严格落实食品从业人员健康管理制度，要求必须遵守全程佩戴口罩、持绿码上岗、定期通风消毒等要求，确保校园防控政策落实到位。
检查现场 图片来源：高碑店市市场监督管理局
把好关键环节关口，强化监督检查。突出中高考重要时段，加强对校园食堂的风险排查，实地查看校园食堂餐厨卫生、人员健康资料、食品安全制度建立、原材料采购信息、餐具清洗消毒等情况，确保考生吃的放心、考的安心。
检查现场 图片来源：高碑店市市场监督管理局
把好进货查验关口，强化监督抽样。 详细了解中高考期间师生就餐安排，提前对学校食堂的食品原材料进行常规抽检，高考期间对食品原材料进行快检，同时完善食品安全保障应急预案，切实保障学生高考期间有一个安全、卫生、营养的饮食环境。
高考期间，高碑店市市场监督管理局将按照“四个最严”的要求开展食品保障工作，抓实抓细食品安全保障，全力护航高碑店市2022年高考顺利进行。
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