摘要：日前，宁夏中宁头茬枸杞迎来开采期。据了解，头茬枸杞果实个大、肉厚、发育最为充分，广受消费市场欢迎。
红红的枸杞，红火的生活，红彤彤的前景。进入6月，宁夏中宁枸杞又到了一年一度的采摘期。在中宁县隆原裕民杞专业合作社枸杞种植基地，只见头茬枸杞挂满枝头，红艳艳的煞是喜人。“我们采摘都在晨初午前，凌晨5点就要开始忙碌，优选个头色泽透亮的鲜果，纯手工采撷，确保枸杞的新鲜。”隆原裕民杞专业合作社负责人马跟回说。
头茬枸杞，历经了3个月冬歇、3个月春生之后，结出的第一茬果实个大、肉厚、发育最为充分，具有最高的营养价值，备受全国消费者的青睐。
“目前，全县各个种植基地已开始小范围采摘鲜果销售，预计近日将迎来大范围采摘。”中宁县枸杞发展服务中心副主任刘娟说。
枸杞产业作为中宁县的优势特色产业，也是中宁县最具特色的富民产业。目前，中宁县枸杞种植面积达18万亩，年产干果2.6万吨，枸杞产品种类达10大类100余种，农民人均来自枸杞产业的可支配收入达4000元，占农民人均可支配收入的1/3以上，产业综合产值120亿元，“中宁枸杞”区域公用品牌价值达190.32亿元。（张国凤）
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