摘要：为全力保障高考期间广大师生饮食安全，赣州市寻乌县市场监管局对高考考点食堂及周边食品经营户开展专项检查。
中国食品安全网讯（谢青松 陈惠萍 记者张坤）为全力保障高考期间广大师生饮食安全，寻乌县市场监督管理局结合“守底线、查隐患、保安全”专项行动，对高考考点食堂及周边食品经营户开展专项检查。
检查现场 图片来源：寻乌县市场监管局
考前检查 排除隐患
从6月1日起，寻乌县市场监管局执法人员深入学校食堂及周边餐饮店进行全面检查，以食品经营单位许可资质、人员健康管理、食品索票索证、食品储存、加工操作、餐饮具清洗消毒、食品留样等为重点检查内容，要求各考点学校及食品经营户认真落实食品安全主体责任，及时开展食品安全风险隐患自查自纠。与此同时，对经营电子设备、通信设备的商家进行了检查，严厉打击经营涉嫌用于考试作弊的电子产品，并加强经营性民办培训机构的监管，取缔非法培训机构。
考中驻点 兜底保障
高考期间，寻乌县市场监管局采取“三定”法，对食堂食品安全实行定人定岗定点监督，全程监管，同时加大学校周边餐饮单位食品安全检查，最大限度把好食品安全关。
应急值守 快速处置
强化应急值守，严格执行高考期间24小时值班制度，保证24小时通讯畅通。提前做好食品安全突发性事件的应急处置工作，有效预防和应对突发事件的发生，确保高考工作顺利进行。
截至目前，寻乌县市场监管局共出动执法人员108人次，检查学校食堂、餐饮单位、食杂店、文体店、培训机构42家。下一步，该局将继续践行“守底线、查隐患、保安全”工作要求，坚决守住食品安全底线，为党的二十大胜利召开做好食品安全保障。
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