食品产业是莆田三大传统优势产业之一,是民生产业和朝阳产业,相信未来也会成为莆田重点支柱产业。
纵观中国食品行业发展状况,未来几年的食品行业将处在一个换挡提速、提档升级的转型期。消费升级倒逼供应链升级,行业整合加速,关小厂、建大厂的情况会增加,将带动产业规模进一步扩大。新消费带来市场品牌和产品蝶变,消费者开始更加注重本土品牌的感情联系,对当地品牌产生依赖,实现消费端和供应端双向发力。福建省食品产业外来企业不多,行业布局尚有不足,现在正是迎头赶上的时候。
建议莆田抓住新消费新业态契机,多元赋能食品产业。
加强顶层设计,实施产业规划,结合各县区特色推动产业整合,形成产业链条和聚集。比如秀屿区的渔业加工、城厢区的预制菜肴、涵江区的休闲食品。
实施目标导向,清单作战。将目标任务细化分解,摸清底数,找准发力点。对于存量企业,全面摸底,制定增长率目标和可实现路径,清单化管理;对于增量企业,建议结合行业分类逐一梳理,也可以借助第三方专业机构调研分析,精准招商,特别是紧盯行业头部企业、全球500强、中国500强、各省份百强等。
建立“请进来,走出去”招商机制。发挥协会、龙头企业优势,对接国家级协会或者专门机构,引导头部企业来莆招商考察;发挥家乡在外企业家、商会的影响力,对接招商资源。
依托食品产业园进行产业分类,出台鼓励产业入园政策,推动资源协同,降低企业成本;对食品中小微企业,给予用地保障、要素资源、基础设施保障。
结合“提高效率、提升效能、提增效益”,解决好营商环境“最后一公里”问题,推动产业成果转化。政策层面建议建立“一企一策”“一项目一策”机制,加大招商政策落实兑现;提质增效方面,可以通过激励政策,建立业绩数据化跟踪考评机制。(何建平)